

焦点关注:DHA
二十二碳六烯酸(DHA)是一种欧米伽-3脂肪酸,对保持整体健康超重要。DHA主要存在于海洋食物中,因为它对大脑发育、心脏健康和抗炎作用有很大帮助,所以备受关注。本文会带你了解DHA的科学原理、好处,以及如何把DHA融入你的日常饮食。 什么是DHA? DHA是一种多不饱和欧米伽-3脂肪酸,主要存在于鱼油、藻类和母乳中。它是细胞膜的重要结构成分,尤其是在大脑和视网膜。DHA在认知功能、视力和整体细胞健康中扮演着关键角色。 DHA的健康益处 1. 大脑发育与认知功能 DHA对婴儿大脑的生长和功能发育非常重要。它能在整个生命阶段支持认知健康,提升记忆力,并降低神经退行性疾病的风险。 2. 眼部健康 DHA是视网膜的主要结构成分。充足的DHA有助于预防视力受损,降低老年黄斑变性的风险。 3. 心脏健康 规律摄入DHA有助于降低甘油三酯、血压,并预防动脉斑块堆积,从而守护心血管健康。 4. 抗炎作用 DHA的抗炎属性可以缓解关节炎和炎症性肠病等慢性疾病的症状。 5. 母婴健康 怀孕期间,DHA对胎儿大脑和视网膜的发育至关重要。补充DHA有助于改善新生儿的出生结局和认知发育。 DHA的来源 DHA主要来自海洋,比如三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼和藻类补充剂。不吃鱼的人可以选择强化食品或富含DHA的鸡蛋作为替代。 如何把DHA融入你的饮食 每周至少吃两次富含脂肪的鱼类。 如果你是植物基饮食,可以选择藻类DHA补充剂。 把富含DHA的产品,比如牛奶或鸡蛋,加入你的日常饮食。 推荐摄入量 DHA的每日推荐摄入量会根据年龄和健康状况有所不同。成年人建议每天摄入250-500毫克的EPA和DHA组合。孕妇和哺乳期女性应适当增加摄入量,以支持胎儿和婴儿的发育。 潜在风险与注意事项 虽然 DHA...