Fischerei-Zertifizierungen: Haben sie überhaupt eine Bedeutung?

Viel wurde über Fischerei-Zertifizierungen gesagt. Die meisten von ihnen stehen für sauberere Ozeane, nachhaltige Fischereipraktiken und klimafreundliche Politiken. Aber halten sie tatsächlich, was sie versprechen, oder sind sie nur ein weiteres Beispiel für Greenwashing? Dieser Artikel untersucht kritisch die wichtigsten Zertifizierungen anhand mehrerer Kriterien, um die Wahrheit ans Licht zu bringen.

Wichtige Zertifizierungen und ihre Ziele

Marine Stewardship Council (MSC)

Die MSC-Zertifizierung zielt darauf ab, nachhaltige Fischereipraktiken sicherzustellen, mit einem Fokus auf die Gesundheit der Fischbestände, die Minimierung der Umweltauswirkungen und eine effektive Verwaltung (MSC, 2024).

Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Der ASC fördert verantwortungsbewusste Aquakultur, wobei umwelt- und sozialverträgliches Fischzuchtmanagement im Vordergrund steht (ASC, 2024).

Friend of the Sea (FOS)

FOS konzentriert sich auf nachhaltige wild gefangene und gezüchtete Meeresfrüchte, den Schutz von Meereslebensräumen und soziale Verantwortung (FOS, 2024).

Kriterienanalyse

Wofür steht das Zertifikat?

Alle drei Zertifizierungen behaupten, Nachhaltigkeit zu unterstützen. Ihre Definitionen und Kriterien variieren jedoch. Die MSC ist stärker auf wildgefangene Fischereien ausgerichtet, während der ASC die Aquakultur abdeckt und FOS beide Sektoren umfasst, jedoch mit weniger strengen Datenüberprüfungen (FAO, 2024).

Wie wird man zertifiziert?

Der Zertifizierungsprozess umfasst in der Regel eine Vorab-Bewertung, ein vollständiges Audit und die Einhaltung festgelegter Kriterien. Die MSC-Zertifizierung erfordert beispielsweise detaillierte wissenschaftliche Daten und unabhängige Bewertungen, was sie gründlich, aber zeitintensiv macht (FAO, 2024).

Kosten der Zertifizierung

Die Kosten variieren erheblich. Die MSC-Zertifizierung kann zwischen 10.000 und 250.000 US-Dollar liegen, je nach Größe und Komplexität der Fischerei. Im Gegensatz dazu beginnt die FOS-Zertifizierung bei etwa 2.000 US-Dollar, was den weniger anspruchsvollen Prozess widerspiegelt (FAO, 2024).

Zeit für die Zertifizierung

Auch die Zeitrahmen unterscheiden sich. Die MSC-Zertifizierung kann Jahre in Anspruch nehmen, wie der vierjährige Prozess für Alaska-Polack zeigt. Die FOS-Zertifizierung ist schneller und wird oft innerhalb von Wochen abgeschlossen, da sie eine einfachere Methodik verwendet (FAO, 2024).

Erneuerungsanforderungen

Zertifikate sind nicht dauerhaft. MSC-Zertifikate sind fünf Jahre gültig, mit jährlichen Audits. ASC und FOS erfordern regelmäßige Neubewertungen, um die fortlaufende Einhaltung sicherzustellen (FAO, 2024).

Verwendung von Beiträgen

Die von Zertifizierungsstellen gesammelten Mittel werden für Betriebskosten, Marketing und Bildungsinitiativen verwendet. Es gibt jedoch Bedenken hinsichtlich der Transparenz, insbesondere bei FOS (FAO, 2024).

Transparenz der Mittelverwendung

Während die MSC Finanzberichte veröffentlicht, wurde FOS und ASC vorgeworfen, eine begrenzte Transparenz bei der Mittelverwendung zu haben, was Fragen zur Glaubwürdigkeit aufwirft (FAO, 2024).

Betrugsprävention und öffentliches Vertrauen

Um Betrug zu verhindern, verlassen sich Zertifizierungen auf Nachverfolgbarkeitssysteme und unabhängige Audits. Die MSC verwendet beispielsweise ein Chain-of-Custody-Verfahren, um die Herkunft von Produkten zu überprüfen, während FOS aufgrund seiner Abhängigkeit von selbstberichteten Daten Bedenken hinsichtlich der Zuverlässigkeit aufwirft (FAO, 2024).

Fazit

Fischerei-Zertifizierungen spielen eine wichtige Rolle bei der Förderung nachhaltiger Praktiken. Ihre Effektivität und Glaubwürdigkeit variieren jedoch stark. Während die MSC durch ihre rigorosen Standards und Transparenz hervorsticht, stellen die hohen Kosten und der zeitliche Aufwand eine Herausforderung dar. FOS bietet eine schnellere und günstigere Alternative, jedoch auf Kosten der Gründlichkeit und des Vertrauens. Der ASC stellt ein Gleichgewicht her, hat jedoch noch Verbesserungsbedarf in Bezug auf die Transparenz. Als Verbraucher ist es wichtig, informiert zu bleiben und diese Zertifizierungen kritisch zu bewerten, um wirklich nachhaltige Praktiken zu unterstützen.