Πιστοποιήσεις αλιείας: Έχουν όντως κάποιο νόημα;

Έχουν ειπωθεί πολλά για τις πιστοποιήσεις αλιείας. Οι περισσότερες υποστηρίζουν καθαρότερες θάλασσες, βιώσιμες πρακτικές αλιείας και πολιτικές φιλικές προς το κλίμα. Αλλά όντως ανταποκρίνονται σε αυτές τις υποσχέσεις ή είναι απλώς άλλο ένα παράδειγμα greenwashing; Αυτό το άρθρο εξετάζει κριτικά τις βασικές πιστοποιήσεις με βάση διάφορα κριτήρια για να αποκαλύψει την αλήθεια.

Βασικές Πιστοποιήσεις και οι Στόχοι τους

Marine Stewardship Council (MSC)

Η πιστοποίηση MSC στοχεύει να διασφαλίσει βιώσιμες πρακτικές αλιείας, εστιάζοντας στην υγεία των ιχθυαποθεμάτων, την ελαχιστοποίηση της περιβαλλοντικής επίπτωσης και την αποτελεσματική διαχείριση (MSC, 2024).

Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Η ASC δίνει έμφαση στην υπεύθυνη υδατοκαλλιέργεια, προωθώντας περιβαλλοντικά και κοινωνικά βιώσιμη ιχθυοκαλλιέργεια (ASC, 2024).

Friend of the Sea (FOS)

Η FOS εστιάζει σε βιώσιμα άγρια και εκτρεφόμενα θαλασσινά, στην προστασία των θαλάσσιων οικοτόπων και στην κοινωνική υπευθυνότητα (FOS, 2024).

Ανάλυση Κριτηρίων

Τι Αντιπροσωπεύει η Πιστοποίηση;

Και οι τρεις πιστοποιήσεις ισχυρίζονται ότι στηρίζουν τη βιωσιμότητα. Ωστόσο, οι ορισμοί και τα κριτήριά τους διαφέρουν. Η MSC εστιάζει περισσότερο στην αλιεία άγριας σύλληψης, ενώ η ASC καλύπτει την υδατοκαλλιέργεια και η FOS περιλαμβάνει και τους δύο τομείς αλλά με λιγότερο αυστηρή επαλήθευση δεδομένων (FAO, 2024).

Πώς Παίρνεις Πιστοποίηση;

Η διαδικασία για να αποκτήσεις πιστοποίηση συνήθως περιλαμβάνει μια προ-αξιολόγηση, έναν πλήρη έλεγχο και συμμόρφωση με τα καθορισμένα κριτήρια. Η πιστοποίηση MSC, για παράδειγμα, απαιτεί λεπτομερή επιστημονικά δεδομένα και ανεξάρτητες αξιολογήσεις, κάνοντάς την αυστηρή αλλά χρονοβόρα (FAO, 2024).

Κόστος Πιστοποίησης

Τα κόστη διαφέρουν σημαντικά. Η πιστοποίηση MSC μπορεί να κυμαίνεται από $10,000 έως $250,000, ανάλογα με το μέγεθος και την πολυπλοκότητα της αλιείας. Αντίθετα, η πιστοποίηση FOS ξεκινά περίπου από $2,000, αντανακλώντας τη λιγότερο αυστηρή διαδικασία της (FAO, 2024).

Χρόνος Απόκτησης Πιστοποίησης

Και τα χρονικά πλαίσια διαφέρουν. Η πιστοποίηση MSC μπορεί να πάρει χρόνια, όπως δείχνει η τετραετής διαδικασία για το Alaska pollock. Η πιστοποίηση FOS γίνεται πιο γρήγορα, συχνά μέσα σε λίγες εβδομάδες, λόγω της πιο απλής μεθοδολογίας της (FAO, 2024).

Απαιτήσεις Ανανέωσης

Οι πιστοποιήσεις δεν είναι μόνιμες. Τα πιστοποιητικά MSC ισχύουν για πέντε χρόνια, με ετήσιους ελέγχους να απαιτούνται. Η ASC και η FOS απαιτούν τακτικές επαναξιολογήσεις για να διασφαλίζεται η συνεχής συμμόρφωση (FAO, 2024).

Χρήση Εισφορών

Τα χρήματα που συλλέγουν οι φορείς πιστοποίησης χρησιμοποιούνται για λειτουργικά έξοδα, marketing και εκπαιδευτικές πρωτοβουλίες. Ωστόσο, υπάρχουν ανησυχίες για τη διαφάνεια, ειδικά για τη FOS (FAO, 2024).

Διαφάνεια στη Διάθεση Κεφαλαίων

Ενώ η MSC δημοσιεύει οικονομικές αναφορές, η FOS και η ASC έχουν δεχτεί κριτική για περιορισμένη διαφάνεια στη διάθεση των κεφαλαίων, δημιουργώντας ερωτήματα για την αξιοπιστία τους (FAO, 2024).

Πρόληψη Απάτης και Δημόσια Εμπιστοσύνη

Για την πρόληψη της απάτης, οι πιστοποιήσεις βασίζονται σε συστήματα ιχνηλασιμότητας και ανεξάρτητους ελέγχους. Η MSC, για παράδειγμα, χρησιμοποιεί μηχανισμό chain-of-custody για να επαληθεύει την προέλευση των προϊόντων, ενώ η εξάρτηση της FOS από αυτοαναφερόμενα δεδομένα δημιουργεί ανησυχίες αξιοπιστίας (FAO, 2024).

Συμπέρασμα

Οι πιστοποιήσεις αλιείας παίζουν σημαντικό ρόλο στην προώθηση βιώσιμων πρακτικών. Ωστόσο, η αποτελεσματικότητα και η αξιοπιστία τους διαφέρουν πολύ. Ενώ η MSC ξεχωρίζει για τα αυστηρά της standards και τη διαφάνεια, το υψηλό κόστος και οι απαιτήσεις χρόνου αποτελούν πρόκληση. Η FOS προσφέρει μια πιο γρήγορη και φθηνότερη εναλλακτική, αλλά εις βάρος της λεπτομέρειας και της εμπιστοσύνης. Η ASC προσπαθεί να βρει τη χρυσή τομή, αλλά έχει ακόμα περιθώρια βελτίωσης στη διαφάνεια. Ως καταναλωτές, είναι σημαντικό να μένουμε ενημερωμένοι και να αξιολογούμε κριτικά αυτές τις πιστοποιήσεις για να στηρίζουμε πραγματικά βιώσιμες πρακτικές.