Porque a qualidade do omega-3 importa mais do que imaginas
Toda a gente sabe que os omega-3 fazem bem. Ajudam o coração, o cérebro, a gravidez e a resolver inflamações. Mas há algo que a maioria não percebe: nem todos os suplementos de omega-3 são iguais – e a diferença não é pequena.
Um novo estudo peer-reviewed (Torshin et al., 2025) mostra o quão grande é o fosso de qualidade entre os produtos de omega-3 no mercado. A equipa de investigação analisou 16 suplementos de omega-3, incluindo óleos de peixe de venda livre e produtos de grau farmacêutico, usando métodos cromatográficos e estatísticos avançados.
Os resultados? De cair o queixo.
Por trás do rótulo: o que está realmente no teu omega-3?
No rótulo, a maioria dos produtos indica o teor de “omega-3” – às vezes até detalhando as quantidades de EPA e DHA. Mas é aí que normalmente acabam as semelhanças.
Quando testados em laboratório, os produtos mostraram perfis de ácidos gordos completamente diferentes. Alguns tinham até 98,9% de conteúdo de omega-3 – quase tudo na forma super biodisponível de EPA e DHA. Outros estavam diluídos com até 46% de gorduras saturadas, ficando com menos de 15% de omega-3 ativos. Na verdade, um suplemento tinha 0% de EPA.
Dois números simples revelam a verdade
Os investigadores descobriram que é possível prever a qualidade de um suplemento de omega-3 usando apenas dois marcadores:
- Teor de EPA + DHA > 55%
- Teor de gordura ω11 (omega-11) < 3%
Se um suplemento cumpre ambos os critérios, é muito provável que seja um omega-3 refinado, padronizado e eficaz. Caso contrário, provavelmente estás a pagar por um óleo de baixa qualidade com benefícios clínicos mínimos.
Esta regra simples dividiu os produtos testados em dois grupos bem distintos – alta qualidade e baixa qualidade – sem qualquer sobreposição.
Alta pureza vs. puro hype
A análise multivariada do estudo colocou produtos como NFO Omega-3 Ultima, Omacor (um produto farmacêutico) e Solgar Omega-3 950 no topo. Estes suplementos:
- Continham mais de 90% de ómega-3 totais
- Entregavam doses corretas ou até superiores ao declarado de EPA e DHA
- Tinham impurezas ou gorduras saturadas praticamente nulas
- Atingiram Coeficientes de Padronização (SC) bem acima dos 100%, mostrando não só precisão no rótulo mas também excelência na composição
No outro extremo estavam produtos como Omeganol e Dear-Natura DHA, que:
- Ficavam aquém do que prometiam no rótulo (SC < 100%)
- Continham excesso de gorduras não-ómega
- Entregavam quantidades mínimas de EPA ou DHA
O que isto significa para a tua saúde
Aqui vai a real: os benefícios para a saúde comprovados pela ciência vêm de suplementos que realmente entregam as doses estudadas de EPA e DHA. Se o teu ómega-3 tem maioritariamente gorduras de enchimento, estás a perder – ou pior, a adicionar gordura saturada desnecessária à tua dieta.
E embora “óleo de peixe” continue a ser um termo comum, o estudo destaca que precisamos de um vocabulário melhor. Nem todos os ómega-3 vêm do peixe, e nem todos os produtos de ómega-3 são “óleos” no sentido bioquímico. Está na hora de focar em preparações de ómega-3 padronizadas e purificadas que realmente apoiam a saúde.
A escolher ómega-3s mais inteligentes
Então, como podes garantir que o teu suplemento está a fazer o que promete? Procura por:
- Valores de EPA e DHA claramente indicados (não só “ómega-3s”)
- Pureza e concentração testadas por entidades independentes
- Rácios que se adaptam às tuas necessidades – por exemplo, fórmulas ricas em DHA para gravidez ou misturas dominadas por EPA para apoio cardiovascular
- Uma marca que vai além das promessas e mostra-te a ciência
Na NFO, acreditamos que transparência e testes não são opcionais – são a base da confiança. É por isso que os nossos produtos de ómega-3, incluindo NFO Omega-3 Ultima, são desenvolvidos com padrões de nível farmacêutico.
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