Certyfikaty rybołówstwa: czy naprawdę coś znaczą?

Wiele zostało powiedziane o certyfikatach rybołówstwa. Większość z nich oznacza czystsze oceany, zrównoważone praktyki rybackie i polityki przyjazne dla klimatu. Ale czy rzeczywiście spełniają te obietnice, czy są tylko kolejnym przykładem greenwashingu? Ten artykuł krytycznie analizuje kluczowe certyfikaty według kilku kryteriów, aby odkryć prawdę.

Kluczowe certyfikaty i ich cele

Marine Stewardship Council (MSC)

Certyfikat MSC ma na celu zapewnienie zrównoważonych praktyk połowowych, koncentrując się na zdrowiu zasobów ryb, minimalizowaniu wpływu na środowisko oraz skutecznym zarządzaniu (MSC, 2024).

Aquaculture Stewardship Council (ASC)

ASC podkreśla odpowiedzialne akwakulturę, promując środowiskowo i społecznie zrównoważone rybołówstwo hodowlane (ASC, 2024).

Friend of the Sea (FOS)

FOS koncentruje się na zrównoważonych dzikich i hodowlanych owocach morza, ochronie siedlisk morskich oraz odpowiedzialności społecznej (FOS, 2024).

Analiza kryteriów

Co oznacza certyfikat?

Wszystkie trzy certyfikaty deklarują wsparcie dla zrównoważoności. Jednak ich definicje i kryteria różnią się. MSC skupia się bardziej na dzikim połowie, podczas gdy ASC obejmuje akwakulturę, a FOS obejmuje oba sektory, ale z mniej rygorystyczną weryfikacją danych (FAO, 2024).

Jak uzyskać certyfikat?

Proces uzyskania certyfikatu zazwyczaj obejmuje wstępną ocenę, pełny audyt oraz spełnienie określonych kryteriów. Certyfikat MSC, na przykład, wymaga szczegółowych danych naukowych i niezależnych ocen, co czyni go rygorystycznym, ale czasochłonnym (FAO, 2024).

Koszt certyfikacji

Koszty znacznie się różnią. Certyfikat MSC może kosztować od 10 000 do 250 000 dolarów, w zależności od wielkości i złożoności rybołówstwa. Natomiast certyfikat FOS zaczyna się od około 2 000 dolarów, co odzwierciedla mniej rygorystyczny proces (FAO, 2024).

Czas uzyskania certyfikatu

Czas również się różni. Certyfikat MSC może trwać lata, co potwierdza czteroletni proces dla dorsza alaskańskiego. Certyfikat FOS jest szybszy, często realizowany w ciągu kilku tygodni, dzięki prostszej metodologii (FAO, 2024).

Wymagania dotyczące odnowienia

Certyfikaty nie są trwałe. Certyfikaty MSC są ważne przez pięć lat, z corocznymi audytami. ASC i FOS wymagają regularnych ponownych ocen, aby zapewnić ciągłą zgodność (FAO, 2024).

Wykorzystanie składek

Środki zbierane przez organy certyfikujące są wykorzystywane na koszty operacyjne, marketing i inicjatywy edukacyjne. Jednak nadal istnieją obawy dotyczące przejrzystości, szczególnie w przypadku FOS (FAO, 2024).

Przejrzystość alokacji funduszy

Podczas gdy MSC publikuje raporty finansowe, FOS i ASC były krytykowane za ograniczoną przejrzystość w alokacji funduszy, co budzi wątpliwości co do ich wiarygodności (FAO, 2024).

Zapobieganie oszustwom i zaufanie publiczne

Aby zapobiegać oszustwom, certyfikaty opierają się na systemach śledzenia i niezależnych audytach. MSC, na przykład, stosuje mechanizm łańcucha dostaw, aby weryfikować pochodzenie produktów, podczas gdy poleganie FOS na danych zgłaszanych przez samych zainteresowanych budzi obawy o wiarygodność (FAO, 2024).

Wnioski

Certyfikaty rybołówstwa odgrywają kluczową rolę w promowaniu zrównoważonych praktyk. Jednak ich skuteczność i wiarygodność znacznie się różnią. MSC wyróżnia się rygorystycznymi standardami i przejrzystością, ale jego wysokie koszty i wymagania czasowe stanowią wyzwania. FOS oferuje szybszą i tańszą alternatywę, ale kosztem dokładności i zaufania. ASC stanowi kompromis, ale nadal ma pole do poprawy w zakresie przejrzystości. Jako konsumenci, ważne jest, aby być dobrze poinformowanym i krytycznie oceniać te certyfikaty, aby wspierać naprawdę zrównoważone praktyki.