Hvorfor omega-3-kvalitet betyr mer enn du tror

Vi vet alle at omega-3 er bra for oss. De støtter hjertehelse, hjernefunksjon, graviditet og betennelsesløsning. Men det er noe de fleste ikke innser: ikke alle omega-3-tilskudd er like – og forskjellen er ikke liten.
En ny fagfellevurdert studie (Torshin et al., 2025) avslører hvor stor kvalitetsforskjellen er blant omega-3-produkter på markedet. Forskerteamet analyserte 16 omega-3-tilskudd, inkludert reseptfrie fiskeoljer og farmasøytiske produkter, ved hjelp av avanserte kromatografiske og statistiske metoder.

Resultatene? Øyeåpnende.

Bak etiketten: hva er egentlig i din omega-3?

På papiret oppgir de fleste produkter «omega-3»-innhold – noen ganger delt opp i mengder EPA og DHA. Men der slutter ofte likhetene.

Når de ble testet i laboratoriet, viste produktene drastisk forskjellige fettsyreprofiler. Noen hadde opptil 98,9 % omega-3-innhold – nesten alt i form av høyt biotilgjengelig EPA og DHA. Andre var fortynnet med opptil 46 % mettet fett, noe som etterlot mindre enn 15 % aktive omega-3. Faktisk inneholdt ett tilskudd 0 % EPA.

To enkle tall avslører sannheten

Forskerne fant at du kan forutsi kvaliteten på omega-3-tilskudd ved å bruke bare to markører:

• EPA + DHA-innhold > 55%
  
• ω11 (omega-11) fettinnhold < 3%
  

Hvis et produkt oppfyller begge tersklene, er det svært sannsynlig at det er et raffinert, standardisert og effektivt omega-3-tilskudd. Hvis ikke, betaler du sannsynligvis for en lavkvalitetsolje med minimal klinisk nytte.

Denne enkle regelen delte de testede produktene i to klare grupper – høy kvalitet og lav kvalitet – uten overlapp.

Høy renhet vs. høy hype

Studiets multivariate analyse plasserte produkter som NFO Omega-3 Ultima, Omacor (et farmasøytisk produkt) og Solgar Omega-3 950 på toppen. Disse tilskuddene:

• Inneholdt over 90 % totale omega-3
  
• Leverte nøyaktige eller til og med høyere enn påståtte doser av EPA og DHA
  
• Hadde ubetydelige urenheter eller mettet fett
  
• Oppnådde Standardiseringskoeffisienter (SC) godt over 100 %, noe som indikerer ikke bare etikettnøyaktighet, men også komposisjonell fortreffelighet

I den andre enden var produkter som Omeganol og Dear-Natura DHA, som:

• Nådde ikke opp til påstandene på etiketten (SC < 100%)
  
• Inneholdt overflødig ikke-omega-fett
  
• Leverte minimalt med EPA eller DHA

Hva dette betyr for helsen din

Her er realiteten: forskningsbaserte helsefordeler kommer fra tilskudd som faktisk leverer de studerte dosene av EPA og DHA. Hvis omega-3-en din hovedsakelig inneholder fyllfett, går du glipp av fordelene – eller verre, tilfører unødvendig mettet fett til kostholdet ditt.

Og mens “fiskeolje” fortsatt er et vanlig begrep, understreker studien at vi trenger et bedre vokabular. Ikke alle omega-3 kommer fra fisk, og ikke alle omega-3-produkter er “oljer” i biokjemisk forstand. Det er på tide å fokusere på standardiserte, rensede omega-3-preparater som virkelig støtter helsen.

Å velge smartere omega-3

Så hvordan kan du være sikker på at tilskuddet ditt gjør jobben? Se etter:

• EPA- og DHA-verdier tydelig oppgitt (ikke bare “omega-3”)
  
• Tredjepartstestet renhet og konsentrasjon
  
• Forhold som matcher dine behov – for eksempel DHA-rike formuleringer for graviditet eller EPA-dominerte blandinger for kardiovaskulær støtte
  
• Et merke som går utover påstander, og viser deg vitenskapen

Hos NFO mener vi at åpenhet og testing ikke er valgfritt – det er grunnlaget for tillit. Derfor er våre omega-3-produkter, inkludert NFO Omega-3 Ultima, utviklet etter farmasøytiske standarder.

Last ned hele white paper →