Чому якість омега-3 важить більше, ніж ви думаєте

Всі ми знаємо, що омега-3 корисні для нас. Вони підтримують здоров’я серця, функції мозку, вагітність і розв’язання запалень. Але є те, чого більшість не усвідомлює: не всі добавки омега-3 однакові – і різниця не є незначною.
Нове рецензоване дослідження (Torshin et al., 2025) показує, наскільки велика різниця в якості серед омега-3 продуктів на ринку. Дослідницька команда проаналізувала 16 добавок омега-3, включно з безрецептурними риб’ячими оліями та фармацевтичними продуктами, використовуючи передові хроматографічні та статистичні методи.

Результати? Відкривають очі.

За етикеткою: що справді у вашій омега-3?

На папері більшість продуктів вказують вміст «омега-3» – іноді розбиваючи його на кількість EPA та DHA. Але на цьому схожість часто закінчується.

Під час лабораторних тестів продукти показали кардинально різні профілі жирних кислот. Деякі містили до 98,9% омега-3 – майже всі у формі високо біодоступних EPA та DHA. Інші були розбавлені до 46% насичених жирів, залишаючи менше 15% активних омега-3. Насправді, одна добавка містила 0% EPA.

Два прості числа розкривають правду

Дослідники виявили, що якість добавок омега-3 можна передбачити, використовуючи лише два маркери:

• Вміст EPA + DHA > 55%
  
• ω11 (омега-11) вміст жирів < 3%
  

Якщо продукт відповідає обом порогам, дуже ймовірно, що це очищена, стандартизована та ефективна добавка омега-3. Якщо ні, ви, ймовірно, платите за низькоякісну олію з мінімальною клінічною користю.

Це просте правило розділило протестовані продукти на два чіткі кластери – високоякісні та низькоякісні – без перекриття.

Висока чистота проти великого ажіотажу

Мультіваріантний аналіз дослідження поставив продукти, як NFO Omega-3 Ultima, Omacor (фармацевтичний продукт) та Solgar Omega-3 950 на вершину. Ці добавки:

• Містили понад 90% загальних омега-3
  
• Доставляли точні або навіть вищі за заявлені дози EPA та DHA
  
• Мали незначні домішки або насичені жири
  
• Досягли Коефіцієнтів стандартизації (SC) значно вище 100%, що свідчить не лише про точність етикетки, а й про відмінний склад

З іншого боку були продукти, як Omeganol і Dear-Natura DHA, які:

• Не відповідали заявам на етикетці (SC < 100%)
  
• Містили надлишок ненасичених жирів
  
• Містили мінімальну кількість EPA або DHA

Що це означає для вашого здоров’я

Ось реальність: підтверджені дослідженнями користі для здоров’я дають добавки, які фактично доставляють вивчені дози EPA та DHA. Якщо ваш омега-3 містить переважно наповнювачі, ви втрачаєте користь – або, що гірше, додаєте зайвий насичений жир до свого раціону.

І хоча «риб’ячий жир» залишається загальновживаним терміном, дослідження підкреслює, що нам потрібна краща термінологія. Не всі омега-3 походять з риби, і не всі омега-3 продукти є «жирами» у біохімічному сенсі. Настав час зосередитися на стандартизованих, очищених омега-3 препаратах, які справді підтримують здоров’я.

Вибір розумніших омега-3

Отже, як переконатися, що ваша добавка виконує свою роботу? Шукайте:

• Чітко вказані значення EPA та DHA (не просто «омега-3»)
  
• Чистота та концентрація, перевірені сторонніми лабораторіями
  
• Співвідношення, що відповідають вашим потребам – наприклад, формули, багаті на DHA для вагітності, або суміші з домінуванням EPA для підтримки серцево-судинної системи
  
• Бренд, який виходить за межі заяв і демонструє наукові докази

У NFO ми віримо, що прозорість і тестування не є опцією – це основа довіри. Саме тому наші продукти омега-3, включно з NFO Omega-3 Ultima, розроблені за фармацевтичними стандартами.

Завантажте повний white paper →