Prečo na kvalite omega-3 záleží viac, než si myslíš

Všetci vieme, že omega-3 sú pre nás dobré. Podporujú srdce, mozog, tehotenstvo aj riešenie zápalov. Ale je tu niečo, čo si väčšina ľudí neuvedomuje: nie všetky omega-3 doplnky sú rovnaké – a ten rozdiel je fakt veľký.
Nová recenzovaná štúdia (Torshin et al., 2025) ukazuje, aký obrovský je rozdiel v kvalite omega-3 produktov na trhu. Výskumný tím analyzoval 16 omega-3 doplnkov, vrátane bežných rybích olejov aj farmaceutických produktov, pomocou pokročilých chromatografických a štatistických metód.

Výsledky? Otvárajú oči.

Čo sa skrýva za etiketou: čo naozaj obsahuje tvoj omega-3?

Na papieri väčšina produktov uvádza obsah „omega-3“ – niekedy ho rozpisujú na EPA a DHA. Ale tam sa podobnosti často končia.

Pri laboratórnych testoch mali produkty extrémne odlišné profily mastných kyselín. Niektoré mali až 98,9 % omega-3 – skoro všetko vo forme super vstrebateľných EPA a DHA. Iné boli zriedené až 46 % nasýtených tukov, takže aktívnych omega-3 zostalo menej ako 15 %. Dokonca jeden doplnok mal 0 % EPA.

Dve jednoduché čísla odhalia pravdu

Vedci zistili, že kvalitu omega-3 doplnku vieš odhadnúť len podľa dvoch ukazovateľov:

• Obsah EPA + DHA > 55%
  
• Obsah ω11 (omega-11) tuku < 3%
  

Ak produkt spĺňa obe kritériá, je veľmi pravdepodobné, že ide o vycibrený, štandardizovaný a účinný omega-3 doplnok. Ak nie, pravdepodobne platíš za nekvalitný olej s minimálnym klinickým prínosom.

Toto jednoduché pravidlo rozdelilo testované produkty do dvoch jasných skupín – kvalitné a nekvalitné – bez akéhokoľvek prekrytia.

Vysoká čistota vs. veľký hype

Multivariantná analýza štúdie zaradila na vrchol produkty ako NFO Omega-3 Ultima, Omacor (farmaceutický produkt) a Solgar Omega-3 950. Tieto doplnky:

• Obsahovali viac ako 90 % celkových omega-3
  
• Dodali presné alebo dokonca vyššie dávky EPA a DHA, než sľubovali
  
• Mali zanedbateľné nečistoty alebo nasýtené tuky
  
• Dosiahli koeficienty štandardizácie (SC) vysoko nad 100 %, čo znamená nielen presnosť etikety, ale aj top zloženie

Na druhej strane boli produkty ako Omeganol a Dear-Natura DHA, ktoré:

• Nesplnili deklarované hodnoty (SC < 100%)
  
• Obsahovali prebytok tukov, ktoré nie sú omega
  
• Dodali minimum EPA alebo DHA

Čo to znamená pre tvoje zdravie

Realita je takáto: zdravotné benefity podložené výskumom prichádzajú len z doplnkov, ktoré naozaj dodajú študované dávky EPA a DHA. Ak tvoj omega-3 obsahuje hlavne zbytočné tuky, prichádzaš o výhody – alebo ešte horšie, pridávaš si do jedálnička zbytočné nasýtené tuky.

Aj keď je „rybí olej“ stále bežný pojem, štúdia zdôrazňuje, že potrebujeme lepší slovník. Nie všetky omega-3 sú z rýb a nie všetky omega-3 produkty sú v skutočnosti „oleje“. Je čas zamerať sa na štandardizované, prečistené omega-3 prípravky, ktoré naozaj podporujú zdravie.

Ako si vybrať múdrejšie omega-3

Ako si môžeš byť istý, že tvoj doplnok fakt maká? Sleduj:

• Hodnoty EPA a DHA jasne uvedené (nie len „omega-3“)
  
• Čistota a koncentrácia overená nezávislými testami
  
• Pomer, ktorý ti sadne – napríklad DHA-nabité zloženie pre tehotenstvo alebo EPA-dominantné mixy na podporu srdca
  
• Značka, ktorá nejde len po rečiach, ale ukazuje ti aj vedu

V NFO veríme, že transparentnosť a testovanie nie sú voliteľné – sú základom dôvery. Preto sú naše omega-3 produkty, vrátane NFO Omega-3 Ultima, vyvíjané podľa farmaceutických štandardov.

Stiahni si celý white paper →