V centre pozornosti: EPA

Eikosapentaénová kyselina (EPA), omega-3 mastná kyselina, je základom zdravia a pohody. Nachádza sa vo veľkom množstve v tučných rybách a morských olejoch, EPA je známa svojimi protizápalovými vlastnosťami a úlohou v kardiovaskulárnom, mozgovom a kĺbovom zdraví. Tento článok rozoberá vedu za EPA, jej benefity a praktické tipy, ako ju zaradiť do svojho životného štýlu.

Čo je EPA?

EPA je dlhoreťazcová omega-3 mastná kyselina, ktorá sa primárne nachádza v morských zdrojoch ako losos, makrela a ančovičky. Na rozdiel od rastlinných omega-3 ako alfa-linolénová kyselina (ALA), EPA telo ľahko využíva na reguláciu zápalu a podporu dôležitých funkcií.

Zdravotné benefity EPA

1. Kardiovaskulárne zdravie

EPA hrá kľúčovú rolu pri znižovaní triglyceridov, znižovaní krvného tlaku a prevencii tvorby plakov v artériách. Klinické štúdie ukázali, že pravidelná suplementácia EPA môže výrazne znížiť riziko srdcových ochorení.

2. Protizápalové vlastnosti

Protizápalové účinky EPA sú spôsobené jej schopnosťou regulovať produkciu cytokínov a eikozanoidové dráhy. Tieto mechanizmy pomáhajú zmierniť chronické stavy ako artritída a zápalové ochorenia čriev.

3. Mentálne zdravie a kognitívne funkcie

Štúdie naznačujú, že EPA podporuje zdravie mozgu modulovaním funkcie neurotransmiterov a znižovaním neurozápalu. Spája sa so zlepšením náladových porúch, ako je depresia.

4. Zdravie kĺbov

Schopnosť EPA znižovať zápal sa prejavuje aj na zdraví kĺbov. Výskum ukázal, že suplementácia EPA môže zmierniť príznaky reumatoidnej artritídy, zlepšiť pohyblivosť a znížiť bolesť.

Ako zaradiť EPA do svojho jedálnička

• Tučné ryby: Zaraď do jedálnička lososa, makrelu, sardinky a tuniaka aspoň dvakrát do týždňa.
• Rybí olej v doplnkoch: Vyberaj kvalitné doplnky, ktoré obsahujú aspoň 500 mg EPA v jednej dávke.
• Obohatené potraviny: Skús produkty obohatené o EPA, ako sú vajcia a mlieko.

Odporúčané dávkovanie

Zdravotnícke organizácie odporúčajú denný príjem 250-500 mg kombinácie EPA a DHA pre celkové zdravie. Vyššie dávky môžu byť prospešné pre ľudí so špecifickými zdravotnými problémami, ale je vhodné poradiť sa s odborníkom.

Možné riziká a opatrenia

Aj keď je EPA vo všeobecnosti bezpečná, nadmerný príjem môže spôsobiť vedľajšie účinky ako nevoľnosť alebo zvýšené riziko krvácania. Pred začatím suplementácie sa poraď s lekárom, najmä ak užívaš lieky na riedenie krvi.

Záver

EPA je mega silná živina s množstvom zdravotných benefitov. Od zdravia srdca až po psychickú pohodu, jej vplyv je fakt výrazný a dobre zdokumentovaný. Zaradenie EPA do jedálnička cez prírodné zdroje alebo doplnky je krok k lepšiemu zdraviu a vitalite. Sprav z nej súčasť svojej wellness cesty už dnes.