
Dokosahexaenová kyselina (DHA), omega-3 mastná kyselina, je mega dôležitá pre celkové zdravie. Nájdeš ju hlavne v morských zdrojoch a získala si veľkú pozornosť vďaka svojmu vplyvu na vývoj mozgu, zdravie srdca a protizápalové účinky. Tento článok ti priblíži vedu, benefity a najlepšie tipy, ako zaradiť DHA do svojho jedálnička.
Čo je to DHA?
DHA je polynenasýtená omega-3 mastná kyselina, ktorá sa nachádza hlavne v rybom oleji, riasach a materskom mlieku. Je stavebnou súčasťou bunkových membrán, najmä v mozgu a sietnici. DHA hrá zásadnú úlohu v kognitívnych funkciách, videní a celkovom zdraví buniek.
Zdravotné benefity DHA
1. Vývoj mozgu a kognitívne funkcie
DHA je kľúčová pre rast a funkčný vývoj mozgu u bábätiek. Podporuje kognitívne zdravie počas celého života, zlepšuje pamäť a znižuje riziko neurodegeneratívnych ochorení.
2. Zdravie očí
DHA je hlavnou stavebnou zložkou sietnice. Dostatočné hladiny pomáhajú predchádzať zhoršeniu zraku a znižujú riziko makulárnej degenerácie spôsobenej vekom.
3. Zdravie srdca
Pravidelný príjem DHA znižuje triglyceridy, krvný tlak a bráni tvorbe plakov v tepnách, čím podporuje zdravie srdca.
4. Protizápalové účinky
Protizápalové účinky DHA zmierňujú príznaky chronických ochorení ako artritída a zápalové ochorenia čriev.
5. Zdravie matky a dieťaťa
Počas tehotenstva je DHA kľúčová pre vývoj mozgu a sietnice bábätka. Suplementácia preukázateľne zlepšuje výsledky pôrodu a kognitívny vývoj detí.
Zdroje DHA
DHA sa najviac získava z morských zdrojov ako losos, makrela, sardinky a doplnky na báze rias. Pre tých, čo nejedia ryby, sú alternatívou obohatené potraviny a vajcia s DHA.
Ako zaradiť DHA do svojho jedálnička
- Daj si tučnú rybu aspoň dvakrát do týždňa.
- Ak fičíš na rastlinnej strave, použi doplnky s DHA na báze rias.
- Zaraď do jedálnička produkty obohatené o DHA, ako je mlieko alebo vajcia.
Odporúčaná dávka
Odporúčaná denná dávka DHA sa líši podľa veku a zdravotného stavu. Pre dospelých sa odporúča 250-500 mg kombinovaného EPA a DHA. Tehotné a dojčiace ženy by mali cieliť na vyššie dávky, aby podporili vývoj plodu a bábätka.
Možné riziká a opatrenia
Aj keď je DHA vo všeobecnosti bezpečné, príliš veľa môže spôsobiť vedľajšie účinky ako poruchy zrážanlivosti krvi alebo tráviace ťažkosti. Ak užívaš lieky na riedenie krvi, určite sa pred suplementáciou poraď s lekárom.
Zhrnutie
DHA je základom dobrého zdravia, prispieva k pohode mozgu, očí aj srdca. Keď pochopíš jeho benefity a zaradíš ho do svojho jedálnička, môžeš využiť jeho plný potenciál pre zdravší a energickejší život.
Zdroje
- Carlson, S.E., & Colombo, J. (2009). DHA a neurovývoj u bábätiek. American Journal of Clinical Nutrition, 89(2), 523S-528S. DOI: 10.3945/ajcn.2008.26692G.
- Harris, W.S., et al. (2012). Omega-3 mastné kyseliny a zdravie srdca. Journal of Clinical Lipidology, 6(1), 5-18. DOI: 10.1016/j.jacl.2011.11.003.
- Innis, S.M. (2008). Omega-3 mastné kyseliny v strave a vývoj mozgu. Nutrition Reviews, 66(12), 724-731. DOI: 10.1111/j.1753-4887.2008.00123.x.
- Koletzko, B., et al. (2007). DHA počas tehotenstva a dojčenia. American Journal of Clinical Nutrition, 85(3), 626S-632S. DOI: 10.3945/ajcn.2007.20199B.
- Lauritzen, L., et al. (2001). DHA a kognitívne funkcie u detí. Journal of Pediatrics, 139(1), 26-34. DOI: 10.1016/S0022-3476(01)20187-4.
- Swanson, D., et al. (2012). Omega-3 a ľudské zdravie. Advances in Nutrition, 3(1), 1-15. DOI: 10.3945/an.111.000893.
- Vannice, G., & Rasmussen, H. (2014). Zdravotné benefity omega-3. Nutrition Today, 49(4), 153-165. DOI: 10.1097/NT.0000000000000034.