Certifikáty rybárstva: Majú vôbec nejaký význam?

O certifikáciách rybárstva sa toho už veľa povedalo. Väčšina z nich má symbolizovať čistejšie oceány, udržateľné rybárske praktiky a klimaticky priateľské politiky. Ale naozaj tieto sľuby plnia, alebo ide len o ďalší príklad greenwashingu? Tento článok kriticky skúma kľúčové certifikácie podľa viacerých kritérií, aby odhalil pravdu.

Kľúčové certifikácie a ich ciele

Marine Stewardship Council (MSC)

Certifikácia MSC si dáva za cieľ zabezpečiť udržateľné rybolovné praktiky, zameriava sa na zdravie populácií rýb, minimalizáciu vplyvu na životné prostredie a efektívny manažment (MSC, 2024).

Aquaculture Stewardship Council (ASC)

ASC kladie dôraz na zodpovedné akvakultúry, podporuje environmentálne a sociálne udržateľné chovy rýb (ASC, 2024).

Friend of the Sea (FOS)

FOS sa zameriava na udržateľné divoké aj chované morské plody, ochranu morských biotopov a sociálnu zodpovednosť (FOS, 2024).

Analýza kritérií

Čo certifikácia znamená?

Všetky tri certifikácie tvrdia, že podporujú udržateľnosť. Ich definície a kritériá sa však líšia. MSC sa viac zameriava na rybolov vo voľnej prírode, ASC pokrýva akvakultúru a FOS zahŕňa oba sektory, ale s menej prísnym overovaním dát (FAO, 2024).

Ako získať certifikáciu?

Proces získania certifikácie väčšinou zahŕňa predbežné posúdenie, kompletný audit a splnenie stanovených kritérií. Certifikácia MSC napríklad vyžaduje detailné vedecké dáta a nezávislé posúdenia, čo ju robí dôkladnou, ale časovo náročnou (FAO, 2024).

Cena certifikácie

Náklady sa výrazne líšia. Certifikácia MSC sa môže pohybovať od 10 000 do 250 000 dolárov v závislosti od veľkosti a zložitosti rybárstva. Naopak, FOS certifikácia začína okolo 2 000 dolárov, čo odráža jej menej prísny proces (FAO, 2024).

Čas na získanie certifikácie

Aj časové rámce sa líšia. Certifikácia MSC môže trvať roky, ako ukazuje štvorročný proces pre aljašskú tresku. FOS certifikácia je rýchlejšia, často hotová za pár týždňov, vďaka jednoduchšej metodike (FAO, 2024).

Požiadavky na obnovu

Certifikácie nie sú navždy. MSC certifikáty platia päť rokov a vyžadujú každoročné audity. ASC a FOS vyžadujú pravidelné prehodnotenia, aby sa zabezpečila neustála zhoda (FAO, 2024).

Využitie príspevkov

Prostriedky vyzbierané certifikačnými organizáciami sa používajú na prevádzkové náklady, marketing a vzdelávacie iniciatívy. Stále však pretrvávajú obavy o transparentnosť, najmä pri FOS (FAO, 2024).

Transparentnosť rozdelenia financií

Kým MSC zverejňuje finančné správy, FOS a ASC boli kritizované za obmedzenú transparentnosť v rozdeľovaní financií, čo vyvoláva otázky o ich dôveryhodnosti (FAO, 2024).

Prevencia podvodov a dôvera verejnosti

Na prevenciu podvodov sa certifikácie spoliehajú na systémy sledovateľnosti a nezávislé audity. MSC napríklad používa mechanizmus sledovania pôvodu produktov, zatiaľ čo FOS sa spolieha na samohlásené dáta, čo vyvoláva otázky o spoľahlivosti (FAO, 2024).

Záver

Certifikácie v rybárstve zohrávajú dôležitú úlohu v podpore udržateľných praktík. Ich efektivita a dôveryhodnosť sa však výrazne líšia. MSC vyniká prísnymi štandardmi a transparentnosťou, no vysoké náklady a časová náročnosť sú výzvou. FOS ponúka rýchlejšiu a lacnejšiu alternatívu, ale na úkor dôkladnosti a dôvery. ASC je niekde medzi, no stále má čo zlepšovať v transparentnosti. Ako spotrebitelia je dôležité byť v obraze a kriticky hodnotiť tieto certifikácie, aby sme naozaj podporovali udržateľné praktiky.