Hainmaksaöljy Squalene: Euroopan taianomainen uusi terveyslisä

Valmiina sukeltamaan villiin lisäravinnetrendiin? Tässä tulee squalene – se haiöljy, josta terveysintoilijat kohisee. Syvänmeren hait täyttävät maksansa tällä liukkaalla aineella (hait käyttää sitä kellumiseen). Ihmisetkin ovat pullottaneet sitä lisäravinteeksi, hehkuttaen antioksidantti-, immuunipuolustus- ja kolesterolitasapainottavia supervoimia. Euroopassa jengi on utelias squalenen hyödyistä ja siitä, mitä EU:n säännöt siitä sanoo. Vyö kiinni, EU-shoppailijat – tässä on squalenen tarina, jota et tiennyt tarvitsevasi.

Mikä on squalene?

Squalene (lausutaan skwah-leen) on käytännössä luonnollinen öljy – pitkäketjuinen hiilivety – jota löytyy kaikenlaisista elävistä olennoista. Itse asiassa meidän keho ja kasvit tuottaa sitä kolesterolin esiasteena. Mutta tietyillä hailla on paljon sitä. Jotkut kylmän veden hait täyttää maksastaan 40–70 % squalenella, siksi kalastajat kutsuivat haiöljyä aikoinaan “ihmeparantajaksi”. Eikä ihme – hait käyttää tuota öljyistä superkelluntaa pysyäkseen pinnalla meren alla. Kemiallisesti squalene on täynnä kaksoissidoksia, mikä tekee siitä erityisen stabiilin ja hyvän imemään happea. Yksinkertaisesti: se on luonnon oma ihoa silottava antioksidanttimolekyyli. EU tietää siitä myös – se on virallisesti luonnollinen aine elintarvikkeissa ja lisäravinteissa (eikä ole millään kiellettyjen listalla).

Squalenen taika tulee sen kemiallisesta rakenteesta: paljon hiilen kaksoissidoksia (tyydyttymättömiä sidoksia), jotka antaa sille kyvyn napata vapaita radikaaleja kuin sieni. Se on myös tosi liukas ja hajuton, joten sitä käytetään helposti voiteissa ja kapseleissa. Tärkeää: se ei ole mikään outo labrakemikaali – sitä tuotetaan eläimissä (myös ihmisissä) ja löytyy ruoista kuten kalaöljyistä. Yhteenvetona: squalene on luonnollisesti esiintyvä hai- ja ihmisystävällinen öljy, jolla on perinteisen lääketieteen mainetta.

Squalenen terveys-hype vs. tiede

Ihmiset antaa squalenelle (haiöljyn kautta) paljon terveyshyötyjä. Mutta mikä on tiedettä ja mikä pelkkää hypeä? Tässä tiivis katsaus tutkimuksiin:

• Sydänystävä? Jotkut tutkimukset vihjaa, että squalene voi parantaa kolesteroliarvoja. Yhdessä kontrolloidussa kokeessa osallistujat, jotka ottivat 860 mg squalenea päivässä 20 viikon ajan, kokivat merkittäviä pudotuksia kokonais- ja LDL (“huono”) kolesterolissa verrattuna lumeeseen. Squalene näyttää hidastavan kehon kolesterolintuotantoa (vähän kuin mieto, luonnollinen statiini), mikä voi selittää nuo pudotukset.
• Antioksidanttivoima: Niiden ylimääräisten kaksoissidosten ansiosta squalene on mestari neutraloimaan hapettajia. Tutkijat huomauttaa, että sillä on vahvat antioksidantti- (ja jopa hapenkuljetus-) ominaisuudet. Se voi siis auttaa suojaamaan soluja vaurioilta – hyvä juttu sydämelle ja ikääntymiselle. (Ajattele sitä kehon omana öljynsuodattimena, joka nappaa haitalliset vapaat radikaalit.)
• Immuuni & palautuminen: Haiöljyä (täynnä squalenea) on käytetty kansanlääkinnässä vastustuskyvyn buustaamiseen. Modernit labratestit tukee tätä: squalenella on antiviraalista ja antibakteerista vaikutusta ja se näyttää aktivoivan immuunisoluja. Skandinaviassa ja Japanissa sitä on otettu infektioihin ja toipumiseen haavoista tai jopa sytostaattihoitojen sivuoireista. Vaikka nämä käyttötarkoitukset ei ole täysin todistettu isoissa ihmiskokeissa, antioksidantti- ja immuunia aktivoivat vaikutukset näkyy ainakin koeputki- ja eläintutkimuksissa.
• Muut trendisanat: Kuulee myös anti-aging-, tulehdusta ehkäiseviä ja jopa syöpää ehkäiseviä väitteitä. On totta, että jotkut solututkimukset näyttää squalenen häiritsevän syöpäsolujen kasvua. Mutta muistutus: se on labra-dataa, ei ihmislääke. Yhden katsauksen mukaan squalenella on “laaja kirjo fysiologisia vaikutuksia kuten syövän ja hyperkolesterolemian ehkäisy” labrassa. Hype on kova, mutta ota superparannusväitteet suolan kanssa. Yhtään virallista EU-terveysväitettä ei ole vielä hyväksytty squalenelle.

Eli joo, osa hypestä on oikeasti tieteellistä – etenkin sydän- ja antioksidanttivaikutukset – mutta kyse ei ole mistään taikapölystä. Rennosti sanottuna: squalene voi oikeasti auttaa tasapainottamaan kolesterolia ja taistelemaan hapettumista vastaan, ja se saattaa tukea immuuniterveyttä. Muista vaan, että lisäravinteet on lisä, ei pääasia. Fiksua pitää odotukset realistisina, vaikka purkin kylki olisi kuinka lupaava.

EU-sääntely ja haikysymykset

Jos olet EU:ssa, tässä on twisti: kosmetiikka vs lisäravinteet. EU:n kosmetiikka-asetus (EC 1223/2009) kieltää suoraan tietyt haista peräisin olevat ainesosat. Itse asiassa haiöljy (ja siis hai-peräinen squalene) voidaan luokitella luokan C eläinperäiseksi sivutuotteeksi, jota kosmetiikassa ei saa käyttää. Selkokielellä, et löydä hai-peräistä squalenea Pond’sista, Dove:sta tai mistään Euroopassa myytävästä voiteesta – tilalla käytetään kasvi- tai synteettistä squalanea.

Entä lisäravinteet? Tässä helpotus: mikään EU-laki ei sano “hai-squalene on laitonta pillereissä.” Koska squalenella on niin pitkä historia ihmiskäytössä (sitä on vanhoissa kalaöljyissä, oliiviöljyssä jne.), sitä ei luokitella “uudeksi elintarvikkeeksi”, joka vaatisi erityisluvan. Eli firmat voi myydä haiöljykapseleita, joissa on squalenea, kunhan noudattavat tavallisia lisäravinnemääräyksiä (laatu, merkinnät jne.). Teoriassa, kunhan se on turvallista, se on sallittua.

Tosin haitensuojelijat ei ole innoissaan. He huomauttaa EU:n porsaanreiän: laittoman kalastuksen sääntely ei suoraan kata haiöljyä. Oceana ja muut varoittaa, että piraattikalastajat metsästää syvänmeren haita öljyn takia ja ujuttaa tuotteen markkinoille salaa. EU on suojellut joitain hailajeja ja kieltänyt evät, mutta haiöljy on jäänyt katveeseen.

Eli tärkeimmät pointit EU-kuluttajille: hai-squalene-voiteet on lailla kielletty, mutta hai-squalene-kapselit ei ole suoraan kielletty (ainakaan vielä). Se on kuitenkin yleisten elintarviketurvallisuussääntöjen piirissä, eikä mitään ihmeväitteitä saa laittaa etikettiin. Muista myös etiikka: jotkut haluaa välttää hai-tuotteita kokonaan.

Miten squalenea käytetään: annostus ja turvallisuus

Jos päätät kokeilla squalene-lisäravinteita, tässä mitä kannattaa pitää mielessä – ei saarnaa, vaan faktat:

1. Annostus: Noudata aina etikettiä. Tyypilliset haiöljykapselit sisältää muutamia satoja milligrammoja, joten saat ehkä ~200–500 mg squalenea annosta kohden (joskus 1 000 mg, riippuen brändistä). Kliinisissä tutkimuksissa on käytetty esim. 860 mg/pv 20 viikon ajan kolesterolituloksiin. Se siedettiin hyvin. Mutta ei tarvitse vetää överiksi: pysy suositelluissa määrissä, yleensä 1–3 kapselia päivässä ruoan kanssa.
2. Turvallisuus – raskasmetallit: Huolettaako “kalan elohopea”? Hyvä uutinen: labrat on testanneet haiöljylisät, ja elohopeapitoisuudet on minimaalisia. Suurin mitattu päivittäinen elohopeasaanti haiöljykapselista oli noin 0,000092 µg (mikrogrammaa). Vertailuksi, EFSA:n turvallisuusraja metyylielohopealle on 91 µg viikossa 70 kg aikuiselle. Testatut öljyt sisälsi murto-osia prosentista siitä. Toisin sanoen, haiöljykapselit sisältää yleensä elohopeaa satoja kertoja alle EU:n rajan. (Sama pätee muihin raskasmetalleihin.) Kunhan tuote on luotettavalta valmistajalta, joka testaa puhtauden, kontaminaatio ei pitäisi olla ongelma.
3. Sivuvaikutukset: Squalene on oikeasti jotain, mitä keho tuottaa luonnostaan (se on kolesterolin esiaste), joten se on yleensä hyvin siedetty. Pääasialliset “ongelmat” on kalamaiset röyhtäykset tai jälkimaku – haiöljy voi maistua, no, kalalta jos kapseli ei ole enteropäällysteinen. Jos olet allerginen kalalle tai merenelävälle, varo (hai = kala). Muuten vakavat haitat on harvinaisia. Kuten kaikissa lisäravinteissa, suurin “sivuvaikutus” voi olla fiilis, että join lusikallisen merta – koska oikeastaan niin teitkin.
4. Merkinnät ja väitteet: EU-laki vaatii, että lisäravinteissa pitää olla selkeät ainesosat. Etiketissä pitäisi lukea “Shark Liver Oil” tai “Squalene”. Älä lankea mainoksiin, jotka lupaa “parannusta”. EU:ssa squalenesta ei saa väittää, että se ehkäisee tai hoitaa sairauksia. Saatat nähdä yleisiä lauseita kuten “runsas antioksidantteja” tai “tukee vastustuskykyä” (niillä on vähän pohjaa) – mutta EFSA:n virallisia terveysväitteitä ei ole vielä hyväksytty. Yhteenveto: osta luotettavalta brändiltä, noudata annostusta ja ota ne ylisanoilla varustetut sloganit suolan kanssa.

Yhteenveto

Mikä siis on tuomio squalenesta EU-shoppailijoille? Se on mielenkiintoinen, luonnollinen yhdiste, jolla on oikeita bioaktiivisia vaikutuksia, eikä EU-säännöt kiellä sen käyttöä lisäravinteissa. Tieteelliset tutkimukset viittaa joihinkin terveyshyötyihin (kuten kolesterolin tuki ja antioksidanttivaikutus). Ja pelottelut? Huipputason labrat ei löydä mitään turvallisuushälytyksiä – elohopea ja muut epäpuhtaudet on reilusti alle huolenaiheen.

Totta kai, se ei ole mikään taikajuoma. Kukaan ei muutu haiksi pillerin jälkeen. Muista aina: lisäravinteet täydentää, ei korvaa, terveellistä elämäntapaa. Jos hyppäät squalene-junaan, valitse laadukas tuote läpinäkyvältä EU-toimittajalta. Ja hei, hait jatkaa uimista – ehkä meidänkin pitäisi, tietoisina. Lopulta squalene on hain lahja ihmisten terveydelle (pienin varauksin). Ota tai jätä, nyt tiedät tieteen ja lain. Ole fiksu, pysy turvassa ja nauti tiedon merestä!

Viitteet

1. European Commission. Regulation (EC) No 1223/2009 on cosmetic products. Official Journal of the European Union.
2. European Commission. Regulation (EC) No 178/2002 laying down the general principles and requirements of food law. Official Journal of the European Union.
3. European Commission. Animal by-products Regulation (EC) No 1069/2009. Official Journal of the European Union.
4. EFSA (European Food Safety Authority). Scientific opinion on the risk for public health related to the presence of mercury and methylmercury in food. EFSA Journal, 2012.
5. EFSA. Food supplements in the EU – guidance for manufacturers and consumers. European Food Safety Authority.
6. Smith TJ. Squalene: potential chemopreventive agent. Expert Opinion on Investigational Drugs, 2000.
7. Smith TJ. Squalene: potential role in cancer and cholesterol modulation. Pharmacological Research, 2000.
8. Chan P, Tomlinson B, Lee CB, Lee YS. Effect of squalene on serum cholesterol and triglyceride levels in humans. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 1996.
9. Aranda FJ, Villalaín J. The interaction of squalene with phospholipid membranes. European Journal of Biochemistry, 1997.
10. Oceana Europe. Shark liver oil loopholes in the EU. Oceana Report, 2021.
11. Huang ZR, Lin YK, Fang JY. Biological and pharmacological activities of squalene and related compounds: potential uses in cosmetic dermatology. Molecules, 2009.
12. Prieto JM, Recio MC, Giner RM, Máñez S, Giner-Larza EM, Ríos JL. Pharmacological profile of squalene and derivatives. Planta Medica, 2003.