Certificaciones Pesqueras: ¿Realmente Significan Algo?

Se ha hablado mucho sobre las certificaciones pesqueras. La mayoría de ellas representan océanos más limpios, prácticas pesqueras sostenibles y políticas amigables con el clima. Pero, ¿realmente cumplen con estas afirmaciones o son solo otro ejemplo de lavado verde? Este artículo examina críticamente las certificaciones clave según varios criterios para descubrir la verdad.

Certificaciones Clave y Sus Objetivos

Marine Stewardship Council (MSC)

La certificación MSC tiene como objetivo garantizar prácticas de pesca sostenibles, enfocándose en la salud de las poblaciones de peces, minimizando el impacto ambiental y una gestión efectiva (MSC, 2024).

Aquaculture Stewardship Council (ASC)

El ASC enfatiza la acuicultura responsable, promoviendo la cría de peces ambiental y socialmente sostenible (ASC, 2024).

Friend of the Sea (FOS)

FOS se centra en los mariscos salvajes y cultivados sostenibles, la protección del hábitat marino y la responsabilidad social (FOS, 2024).

Análisis de Criterios

¿Qué Representa la Certificación?

Las tres certificaciones afirman apoyar la sostenibilidad. Sin embargo, sus definiciones y criterios varían. MSC está más enfocada en la pesca de captura salvaje, mientras que ASC cubre la acuicultura, y FOS abarca ambos sectores pero con una verificación de datos menos estricta (FAO, 2024).

¿Cómo Obtener la Certificación?

El proceso para obtener la certificación generalmente implica una preevaluación, una auditoría completa y el cumplimiento de criterios establecidos. La certificación MSC, por ejemplo, requiere datos científicos detallados y evaluaciones independientes, lo que la hace rigurosa pero que consume tiempo (FAO, 2024).

Costo de la Certificación

Los costos varían significativamente. La certificación MSC puede oscilar entre $10,000 y $250,000, dependiendo del tamaño y la complejidad de la pesquería. En contraste, la certificación FOS comienza alrededor de $2,000, reflejando su proceso menos riguroso (FAO, 2024).

Tiempo para Obtener la Certificación

Los plazos también difieren. La certificación MSC puede tomar años, como lo demuestra el proceso de cuatro años para el abadejo de Alaska. La certificación FOS es más rápida, a menudo completada en semanas, debido a su metodología más simple (FAO, 2024).

Requisitos de Renovación

Las certificaciones no son permanentes. Los certificados MSC son válidos por cinco años, con auditorías anuales requeridas. ASC y FOS requieren reevaluaciones regulares para asegurar el cumplimiento continuo (FAO, 2024).

Uso de las Contribuciones

Los fondos recaudados por los organismos certificadores se utilizan para costos operativos, marketing e iniciativas educativas. Sin embargo, persisten preocupaciones sobre la transparencia, particularmente para FOS (FAO, 2024).

Transparencia en la Asignación de Fondos

Mientras que MSC publica informes financieros, FOS y ASC han sido criticados por la limitada transparencia en la asignación de fondos, lo que genera dudas sobre su credibilidad (FAO, 2024).

Prevención de Fraudes y Confianza Pública

Para prevenir fraudes, las certificaciones dependen de sistemas de trazabilidad y auditorías independientes. MSC, por ejemplo, utiliza un mecanismo de cadena de custodia para verificar el origen de los productos, mientras que la dependencia de FOS en datos autoinformados genera preocupaciones sobre la fiabilidad (FAO, 2024).

Conclusión

Las certificaciones pesqueras juegan un papel vital en la promoción de prácticas sostenibles. Sin embargo, su efectividad y credibilidad varían ampliamente. Mientras que MSC destaca por sus estándares rigurosos y transparencia, sus altos costos y requisitos de tiempo representan desafíos. FOS ofrece una alternativa más rápida y económica, pero a costa de la exhaustividad y la confianza. ASC logra un equilibrio, pero aún tiene margen de mejora en transparencia. Como consumidores, es esencial mantenerse informados y evaluar críticamente estas certificaciones para apoyar prácticas verdaderamente sostenibles.