Hvorfor omega-3 kvalitet betyder mere, end du tror
Vi ved alle, at omega-3 er nice for os. De støtter hjertet, hjernen, graviditet og hjælper mod inflammation. Men der er noget, de fleste ikke fanger: Ikke alle omega-3-tilskud er ens – og forskellen er ikke lille.
Et nyt peer-reviewed studie (Torshin et al., 2025) viser, hvor stor kvalitetskløften faktisk er mellem omega-3-produkter på markedet. Forskerholdet analyserede 16 omega-3-tilskud, inklusiv håndkøbs-fiskeolier og farmaceutiske produkter, med avancerede kromatografiske og statistiske metoder.
Resultaterne? Vildt øjenåbnende.
Bag etiketten: hvad er egentlig i din omega-3?
På papiret oplyser de fleste produkter “omega-3”-indhold – nogle gange opdelt i EPA- og DHA-mængder. Men der stopper ligheden ofte.
Når produkterne blev testet i laboratoriet, viste de vidt forskellige fedtsyreprofiler. Nogle havde op til 98,9% omega-3-indhold – næsten alt i form af super optageligt EPA og DHA. Andre var fortyndet med op til 46% mættede fedtstoffer, så der var under 15% aktive omega-3’ere tilbage. Faktisk indeholdt et tilskud 0% EPA.
To simple tal afslører sandheden
Forskerne fandt ud af, at du kan forudsige kvaliteten af et omega-3-tilskud med kun to markører:
- EPA + DHA indhold > 55%
- ω11 (omega-11) fedtindhold < 3%
Hvis et produkt opfylder begge grænseværdier, er det meget sandsynligt, at det er et raffineret, standardiseret og effektivt omega-3-tilskud. Hvis ikke, betaler du sikkert bare for en lowkey olie med minimal klinisk effekt.
Denne simple regel delte de testede produkter op i to tydelige grupper – høj kvalitet og lav kvalitet – uden overlap.
Høj renhed vs. høj hype
Studiets multivariate analyse placerede produkter som NFO Omega-3 Ultima, Omacor (et farmaceutisk produkt) og Solgar Omega-3 950 i toppen. Disse kosttilskud:
- Indeholdt over 90% samlede omega-3s
- Leverede præcise eller endda højere doser af EPA og DHA end angivet
- Havde ubetydelige urenheder eller mættet fedt
- Opnåede Standardiseringskoefficienter (SC) langt over 100%, hvilket viser ikke bare mærkningsnøjagtighed men også sammensætningskvalitet
I den anden ende var der produkter som Omeganol og Dear-Natura DHA, som:
- Levede ikke op til mærkningens påstande (SC < 100%)
- Indeholdt for meget ikke-omega fedt
- Leverede minimal EPA eller DHA
Hvad det betyder for din sundhed
Her er realiteten: Sundhedsfordele med videnskabelig opbakning kommer fra kosttilskud, der faktisk leverer de undersøgte doser af EPA og DHA. Hvis din omega-3 mest består af fyldfedt, går du glip af noget – eller endnu værre, tilføjer unødvendigt mættet fedt til din kost.
Og selvom “fiskeolie” stadig er et hverdagsord, understreger studiet, at vi har brug for et bedre sprog. Ikke alle omega-3s kommer fra fisk, og ikke alle omega-3 produkter er “olier” i biokemisk forstand. Det er tid til at fokusere på standardiserede, rensede omega-3 præparater, der virkelig støtter sundheden.
Vælg smartere omega-3s
Så hvordan kan du være sikker på, at dit supplement gør sit job? Kig efter:
- EPA- og DHA-værdier tydeligt angivet (ikke bare “omega-3s”)
- Tredjeparts-testet renhed og koncentration
- Forhold der matcher dine behov – fx DHA-rige formuleringer til graviditet eller EPA-dominerede blends til hjerte-kar støtte
- Et brand der går længere end bare påstande og viser dig videnskaben bag
Hos NFO mener vi, at gennemsigtighed og testning ikke er til forhandling – det er fundamentet for tillid. Derfor er vores omega-3 produkter, inklusiv NFO Omega-3 Ultima, udviklet efter farmaceutiske standarder.
Download hele white paper →